LA VOUTE – SANT’ANTONINO

Volevamo un cena romantica, volevamo una vista mozzafiato, volevamo un borgo caratteristico…

Abbiamo trovato tutto questo nel suggestivo ristorante La Voute di Sant’Antonino! Inizialmente volevamo cenare al ristorante “I Scalini” ma non erano dotati di seggiolone e non c’era spazio per il passeggino. Cenare con un bimbo di un anno in braccio non è proprio quello che si definirebbe una serata romantica….

Quindi abbiamo optato per “La Voute” e siamo stati entusiasti della scelta! Il cibo era delizioso e abbiamo assaggiato delle specialità tipiche Corse a cominciare dai salumi e dai formaggi accompagnati da una confettura di fichi…delizioso!

A seguire una tartare di tonno con pezzettoni enormi…! Davvero buona!

La chicca è stata però l’agnello, un piatto caratteristico della cucina corsa. Era caramellato, croccante fuori e morbido dentro! Non è mio uso solitamente mangiare agnello ma per questa volta ho fatto un’eccezione!

La nostra cena è stata accompagnata da un buon vino corso e da un tramonto rosa e azzurro! Una passeggiata a Sant’Antonino di sera ammirando le stelle ha chiuso questa fantastica serata!

Se capitate in Balagne…questo è un ristorante da non perdere!